初级会计（消费税）复合计税的有卷烟、白酒项目。复合计税公式为：应纳税额=销售数量×定额税率+销售额或组成计税价格×比例税率。
从量定额公式为：应纳税额=销售数量×定额税率。
从价定率公式为：应纳税额=销售额或组成计税价格×比例税率。
纳税人兼营不同税率的应税消费品，应当分别核算不同税率应税消费品的销售额、销售数量；未分别核算销售额、销售数量的，或者将不同税率的应税消费品组成成套消费品消费的，从高适用税率。
采用从价定率和复合计税方式计算消费税税额时均会涉及销售额，销售额为纳税人销售应税消费品向购买方收取的全部价款和价外费用，不包括应向购买方收取的增值税税款。
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