1. 丹麦面团和甜面团有区别。2. 这是因为丹麦面团是一种传统的丹麦糕点面团，通常用于制作丹麦面包和甜点。它的特点是富含黄油，口感酥脆，层次分明。而甜面团是一种用于制作甜点的面团，通常添加糖和其他甜味成分，使得制作出的面点更加甜美。3. 此外，丹麦面团在制作过程中需要进行多次折叠和发酵，以增加层次感和口感。而甜面团则更注重添加甜味成分和调整面团的配方，以使得制作出的甜点更加美味。因此，丹麦面团和甜面团在配方和制作方法上有所不同，制作出的面点也有不同的口感和味道。
温馨提示：
微信扫码关注公众号
获取更多考试热门资料
