食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在 _________ 和水的作用下，转变成 _________ 并溶解在血液中， _________ 在体内经缓慢氧化转变成 _________ 和 _________ ，同时放出 _________ ，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的 _________ 来自糖类．
淀粉酶；葡萄糖；二氧化碳；水；热量
该题暂无解析
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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