人体的营养素有蛋白质、糖类、油脂和维生素等，当人体缺乏时就不能维持正常的生命活动或引

题目内容：

人体的营养素有蛋白质、糖类、油脂和维生素等，当人体缺乏时就不能维持正常的生命活动或引起疾病．

（1）当人体缺乏______，会引起夜盲症．

（2）医院里经常通过给病人注射葡萄糖液来补充体能．某化学兴趣小组在实验室用葡萄糖晶体来配制5%的葡萄糖溶液100g，除使用托盘天平、烧杯、量筒、胶头滴管、药匙外，还需要的玻璃仪器是______（填仪器名称），该仪器在本实验中的作用是______．如果最后所配溶液中溶质的质量分数小于5%，则造成该结果的可能原因是______（填序号）．

A．用量筒量取水时俯视读数

B．溶解葡萄糖晶体的烧杯内有水

C．装瓶时有液体溅出

D．称量读数时托盘天平的指针偏左．

最佳答案：

（1）当人体缺乏维生素A，会引起夜盲症．

故填：维生素A．

（2）实验室用葡萄糖晶体来配制5%的葡萄糖溶液100g，除使用托盘天平、烧杯、量筒、胶头滴管、药匙外，还需要的玻璃仪器是玻璃棒，它在本实验中的作用是搅拌，加速葡萄糖的溶解．

故填：玻璃棒；搅拌，加速葡萄糖的溶解．

A、用量筒量取水时俯视读数，量取的水偏少，配制出的葡萄糖溶液的质量分数大于5%；

B、溶解葡萄糖晶体的烧杯内有水时，配制出的葡萄糖溶液质量偏大，质量分数小于5%；

C、装瓶时有液体溅出，不影响溶液的质量分数；

D、称量读数时托盘天平的指针偏左，说明称量的葡萄糖质量偏大，配制出的葡萄糖溶液的质量分数大于5%．

故填：B．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。