人们在日常生活中使用的食盐是加碘盐,目的是增加人体所需的()
A.铁元素
B.碘元素
C.锌元素
D.钙元素
碘盐中的添加剂是碘酸钾,碘酸钾中含有碘元素,所以这里的碘是指碘元素.
故选B.
该题暂无解析
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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