侯德榜
著名化学家。撰写了《制碱》一书，发明了“侯氏制碱法”，侯德榜成为中国近代化学工业的奠基人之一和当时世界制碱工业的权威。
侯氏制碱法
1、背景：
19世纪中期，欧美各国将碱的制造方法垄断起来，密不外传，中国工业所需要的纯碱，完全依赖进口。
2、侯德榜取得的成就：
(1)20世纪20年代，侯德榜经过苦心钻研制出了纯碱。
(2)撰写《制碱》一书，将制碱的奥秘公之于世，打破了帝国主义国家制碱业的垄断。
(3)探索出制碱的新工艺，降低成本，这种制碱法被命名为“侯氏制碱法”。
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