最新关于市场调查报告的范文2000字

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关于最新市场调查报告的2000字范文

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场和餐饮市场的消费情况，特进行本次调查。该调查由本市某大学于2017年7月至8月承担。调查方法为问卷调查和访谈调查。本次调查选取的样本总数为2017户。调查结束后，该大学总结了调查内容，其调查报告如下:

一、被调查者的基本情况

(1)样本的一般情况。在有效样本家庭中，有320名工人，占总数的18.2%；农民130人，占总数的7.4%；教师200人，占总数的11.4%；干部190人，占总数的10.8%；个体经营户220户，占总数的12.5%；管理人员150人，占总数的8.52%；研究人员50人，占总数的2.84%；等待营业的90户，占总数的5.1%；博士20人，占总数的1.14%；其他260户，占总数的14.77%。

(2)家庭收入。本次调查结果显示，从本市整体消费水平来看，仍有相当一部分居民并不富裕，大部分人均收入在1000元左右，样本中仅有约2.3%的消费者收入超过2017元。因此可以初步断定，本市整体消费水平较低，商家在定价时要特别谨慎。

二、专题调查部分

(1)酒精产品的消费

1.白葡萄酒比红葡萄酒消耗更多。原因如下:首先，除了客户自己消费，白酒是用来送礼的，红酒主要是自己消费；第二，商家做的广告大多是白酒广告，很少有红酒广告。这直接导致白酒的市场比红酒大。

2.白酒消费多样化。

(1)从白酒的用途来看，约52.84%的消费者用于自己消费，约27.84%的消费者用于送礼，其余为随机消费。

对于购买葡萄酒自用的消费者来说，价格大多在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10至20元的约占22.73%。从品牌来看，稻花香、洋河、汤沟酒相对比较有前景，尤其是汤沟酒，约占18.75%，可能与消费者的乡土情结有关。从红酒的消费来看，价格也大多集中在10 ~ 20元的区间，其中10.23%在10元以下。价格水平越高，购买力越低。从品牌来看，以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者购买的白酒价格大多在80 ~ 150元之间(约28.4%)，约15.34%的消费者选择150元及以上。这样，厂商的定价和包装策略就有了依据。定价要合理，需要好的包装来增加销量。从品牌选择来看，约21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台。此外，对红酒的调查显示，约10.2%的消费者选择40 ~ 80元价位，约5.11%的消费者选择80元及以上价位。总之，从以上消费情况来看，消费者的消费水平基本决定了白酒市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明，调查数据显示，消费者关注的因素依次是价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，由此可以得出结论:厂家合理定价很重要，创名牌、求品质、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查显示，频繁更换品牌的消费者占总样本的32.95%，偶尔更换品牌的占43.75%，喜欢新品牌葡萄酒的占32.39%，不在乎的占52.27%，明确不喜欢的占3.4%。可见，品牌一旦在消费者心目中形成，就很难改变。因此，生产企业应努力树立企业形象，争创名牌，这对企业的发展至关重要。

(4)动机分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告，然后是亲戚朋友的介绍，最后是销售人员的推荐。不难发现，如何吸引消费者的注意力是企业的关键。如何做好广告，如何树立消费者的口碑，将直接影响白酒市场的规模。对于商家来说，营业员的素质也要重视，因为对酒类产品的销售有一定的影响。

(2)食品和饮料产品的消费

这个调查主要是针对一些食品消费场所和消费者比较喜欢的食品。调查显示，消费具有以下重要特征:

消费者认为最好的酒店不是最好的选择，他们最常去的酒店也不是最好的酒店。他们最常去的酒店大多是中档，符合本市居民的消费水平。现在，几大酒店对比如下:

泰富酒店是最受欢迎的酒店，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠酒店，均为10.23%，然后是金华酒店。在调查中，我们发现田芸酒店虽然相对较好，但由于其特殊性，只能用于举办大型会议，或者贵宾、政府要员才能进入。因此，作为普通消费者的调查对象，田芸酒店很少被选择。

2.大多数消费者选择住在自己工作或居住的地方，这是区域性的。虽然酒店的选择有很大的随意性，但也不是绝对如此。比如长城饭店，淮阳饭店，也有一些长途客户。

3.消费者追求时尚消费，对手抢龙虾，糖醋排骨，糖醋里脊，宫保鸡丁。尤其是手抓龙虾，约占总调查样本的26.14%，以绝对优势占据餐饮市场。

4.近年来，海鲜和火锅成为百姓美食市场的两大亮点，市场潜力巨大，消费现状良好。调查显示，60.8%的样本喜欢海鲜，51.14%喜欢火锅。在季节的调查中，夏天喜欢火锅的占81.83%，冬天占36.93%。火锅不仅冬天市场很大，夏天市场潜力也很大。目前，这个城市的火锅店和海鲜店遍布大街小巷，形成了居民消费的一大景观和特色。

三。结论

1.本市居民消费水平不算太高，属于中等消费水平。平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2.居民对酒类产品的消费以自用为主，多为白酒，红酒消费相对较少。用于个人消费的酒类产品品牌，无论是白酒还是红酒，都以家乡酒为主。

3.消费者在购买葡萄酒时更关注葡萄酒的价格、质量、包装和宣传，相当一部分消费者持无所谓的态度。对新品牌葡萄酒的认知度更高。

4.酒店的消费主要是中等水平。火锅和海鲜的消费潜力很大，已经有相当大的消费市场。