水果表皮上打蜡该如何洗掉

果皮上的蜡主要有三种：

第一，水果表面本身自带的果蜡;第二，一些高档水果上的，人工加上去的食用蜡。这种“人工果蜡”多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，对身体并无害处;第三种，就是不法小贩使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉。只有用劣质工业蜡打蜡的水果，才会对健康有害。选购水果时，用纸巾擦拭水果表面，如果能擦下一层淡淡的红色，就可能是工业蜡，这种水果最好别买。

如何清洗掉：

去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。

在这提醒下广大市民，如果是本地当季的水果无需保鲜剂处理，一般不会打蜡。而反季节水果和需要远距离运输的高档水果，因为考虑到保鲜问题，基本都会打蜡处理，所以最好多用热水冲烫、搓洗或削皮后再吃。

假如发现水果上有蜡，想要彻底的洗干净，可以用热水冲烫，这样就可以让蜡融化，然后再用盐或者丝瓜瓤搓洗，最后在清水下多冲洗几遍就可以去掉果皮上的蜡了。或者去商场购买专用的水果清洗剂来洗，如果不想这样做，还可以把水果皮削掉，这样就不担心会让蜡吃进肚子里去了。

打蜡的水果应该要如何进行清洗干净

水果打蜡主要是为了保鲜,尤其是一些进口水果，流通时间较长，打蜡后会在水果表面形成一层保护膜,但是这也使得清洗变得麻烦，你知道应该怎么去清洗吗以下是我为你整理的打蜡的水果如何清洗，希望能帮到你。

去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。

如果水果上有蜡，想要彻底的洗干净，可以用热水冲烫，这样就可以让蜡融化，然后再用盐或者丝瓜瓤搓洗，最后在清水下多冲洗几遍就可以去掉果皮上的蜡了。如果不想这样做，还可以把水果皮削掉，这样就不会让蜡吃到肚子里了。

食盐清洗法：苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。

牙膏清洗法：不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用，因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。

热水清洗法：用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉，这样洗出的水果就可以放吃了。

1、 牛油果

牛油果最近很火，它的营养价值特别高，除了水果中常见的维生素，还富含脂肪酸和蛋白质，以及钠、钾、镁、钙等多种微量元素，典型的高能低糖佳品，堪称小型营养全库。最值得一提的是牛油果中维生素B6的含量很高，这是一种直接和头发生长相关的维生素，对头发的生长好处很多!

2、 猕猴桃

猕猴桃又叫奇异果，素有“水果之王”的美誉。从维生素含量上来看，猕猴桃含有维生素C、维生素B和维生素E远远高于普通水果，并且有卓越的抗辐射、抗氧化和自由基功效，能改善头发生长环境、帮助秀发维持水分。此外，猕猴桃对于口腔溃疡、肠胃病、心血管疾病都有很好的防治作用。

3、 木瓜

木瓜被世人誉为万寿瓜，因为木瓜所含酵素近似人体生长激素，所以很多人也认为木瓜可以丰胸。事实上，木瓜最大的亮点还是在于其含有的铁、钾、钙等多种微量元素，这是很多水果中没有的。补充微量元素是头发健康生长的前提，如果感觉自己头发发黄、细软、易断，可以多吃点木瓜。

4、 蜜桃

优良品种的蜜桃果肉细腻，味道非常诱人。有研究表明，蜜桃中的维生素A含量是葡萄的5倍以上，含铁量比苹果高达20倍，这都是对头发非常有用的营养元素和微量元素。不过蜜桃虽好，也有一些不足，那就是含糖量太高了，不适合大量吃。

5、 苹果

苹果虽然普通，但是确实是水果中的“全能冠军”。苹果中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还有能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。

6、 杨桃

杨桃是一种维生素B类含量很高的水果，非常有利于头发的生长和预防脱发。作为亚热带地区的代表水果，杨桃的水分和维生素含量在水果中都是佼佼者，尤其是可以保护肝脏、降低血糖血脂，非常适合脂溢性脱发患者食用，可以一定程度抑制脱发加重。

葡萄

上榜理由：抗氧化之王

紫葡萄富含花青素，美容抗衰老黑葡萄滋阴养肾乌发红葡萄含逆转酶，软化血管、活血化淤，防止血栓，最好连皮吃绿葡萄偏重清热解毒白葡萄补肺气、润肺，适合咳嗽、呼吸系统病人。无论是紫葡萄还是白葡萄，大家都应根据各人的喜好与体质来选食。

注意：脾胃虚弱者不宜多食葡萄吃葡萄后也不能立刻喝水，否则容易腹泻糖尿病患者不可多吃，每天最好不超过20粒。

石榴

上榜理由：膳食纤维之王

石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

注意：石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。

柑橘

上榜理由：维生素B1之王

柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

注意：食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。

梨

上榜理由：水果之宗

秋天的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

注意：梨性寒，寒凉体质、脾虚腹泻者不宜多吃。又因含糖量高，故糖尿病者也应该少吃。

猕猴桃

上榜理由：维C之王

猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

水果表皮上的“打蜡”该如何洗掉

通常情况下，我们所吃的水果为了能够有效的让它保鲜，提高保存的时间，可能会在水果的表皮上面打蜡。这时候想要清洗的话，我们需要利用温水。简单来说，就是温度大概在40度左右的水，然后将水果放在里面浸泡，再用毛巾轻轻的擦洗干净。

说到丝瓜瓤，其实很多小伙伴都吃过丝瓜，而丝瓜瓤就是丝瓜老了之后，晒干的那个部位，直接利用它来，加上清水就能够有效的去除水果表皮的打蜡情况。

当然有部分小伙伴觉得在清洗水果表皮的蜡比较麻烦，那么就直接利用刀子来进行削皮处理。通常情况下，能够有效的去除果蜡的目的，但是大家需要注意的就是这种方式不见得好。

就目前来看水果表面的打蜡情况，通常分为三种，一种就是水果自身带的那种果蜡，一般吃了对人体的伤害不大。

其次就是比较高档的食用蜡，通常情况下，在高档的水果以及人工加上去的食用蜡。而这类食用蜡其实对人体的影响也不大。只是有些不法分子往往会利用工业蜡，由于工业蜡里面含有众多的有害成分，对人体的影响颇大，所以要及时的清洗干净。