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和注册营养师做朋友，变漂亮是迟早的事

有一个词，所有的人，无论高阁仙客，或是贩夫走卒，一生中肯定至少说起过一次或者被别人安利过一次，或许，也可能有很多次。

——营养。

躯体离不开营养，正如心灵离不开滋养，营养源于对食物的搜求、搭配、烹制与消化吸收，滋养却要靠文学、艺术等心脑对话，以及，与其它个体的交流，比如，爱情，或者，友情。

唾手可得的食物千千万，擦肩而过的路人万万千。选择的重要性，不言而喻。选择什么样的食物，造就什么体型的躯体，选择何种类型的朋友，成就何样趣味的灵魂。

和注册营养师做朋友，变漂亮是迟早的事。

注册营养师之专业性

考证比翻书容易的年代，营养师称谓乱花已迷世人眼，注册营养师一枝独秀使命担当，营养及相关专业本科学历出身，修完营养师的设置课程并获得相应学分，从事营养及相关工作满1年或在实践基地实习满1年，具有独立工作能力并且通过全國统一考试，才可注册。

目前國内的注册营养师，大概分布在院校、疾控、医院战线。

2017年底，中國首批注册营养师及营养技师1565名，其中注册营养师不足千人。

且看医院这一支，只有三甲医院才设有营养科，而医院营养科的注册营养师，多半同时兼具执业医师证，长期浸淫于临床，复习生理病理生化，博览海量业内资讯，研读各种指南共识，在营养与疾病的关系观察与研究及治疗调理上，阅尽千帆，经验独到。

注册营养师朋友教你营养与美食可以得兼

坊间对营养师的误解之一，是“听营养师的话你什么都吃不了。”

此系误导，非也非也。

营养的核心要义是平衡膳食，此平衡，含出入平衡，荤素平衡，粗细平衡，果蔬平衡，色彩平衡等等，频次与总量，也是平衡考量之一。真正的注册营养师甚少说什么什么不能吃的话，而是说，这个的频率大概如何，总量约在多少。

尤其减肥减重长期饮食管理工程，偶尔的小越位，是犒赏，也是放松，更是加油站。

营养师听得比较多的顺心话是“吃饭就坐你旁边，你挟啥菜我跟风。”

呵呵，听上去好有道理，然而，你知道此营养师因为家族遗传有某些疾病风险早就自觉地给自己规避了某种富含某种营养素的食物么？或者，你跟着营养师一起大快朵颐，你知道营养师大餐之后步行回家然后又做了若干运动把今天的多余热量给消耗掉而不是像你一样开车回家卧床“保胎”给腰间的救生圈又增加了围度么？

天哪，营养师居然吃麻辣烫/腌笃鲜/炸鸡/河蚌咸肉炖狮子头，有何不可？如果麻辣烫在食材搭配上选到位，如果营养师考察过后厨品质，如果营养师确定厨师已经将咸肉泡发到位已拔钠盐仅留咸香，如果营养师同时准备了比较多的生鲜果蔬打算让丰富的维生素C阻断亚硝胺的生成，如果营养师BMI理想并且血脂指标非常好。

民以食为天，对吃的追求，无非营养、安全、美味三境界，层层递进，若得三全，美哉妙极。

注册营养师若能同时修成美食家，如同练成乾坤大挪移。

注册营养师朋友教你体型管理

知道BMI经常关注体重的人，胖不到哪儿去。知道体脂率经常关注肌肉量的人，弱不到哪儿去。知道骨钙代谢关注相关营养素的人，锉不到哪儿去。

交一个注册营养师朋友，经常请他看一看体检报告，调整饮食结构和总量是初级阶段，开具运动处方是高阶修行。

较新版糖尿病治疗指南把体重管理减重作为较基础治疗，血脂异常和脂肪肝更可通过饮食和运动干预在第。

没有异常的代谢指标当然好，但是，营养师的追求在更高处。

虽然说美人在骨不在皮，但注册营养师要好朋友皮美骨正肌雄，简直是红楼梦中人物：骨肉停匀，肌肤微丰。

营养师会指导你打组合拳，把抗氧化的微量营养素及植物化学物吃到位，把宏量营养素里的蛋白质和脂肪吃个巧，把维生素D和钙的架构吃理想，还会变身你的私教，把有氧运动、阻抗运动、柔韧性运动的课表给安排得明明白白。

心情愉悦、二便通畅、睡眠都与营养和运动息息相关，个体有差异，身为好朋友，营养师会不厌其烦摸清楚你的遗传特质、生活方式、饮食习惯、心理状况，悉心指导，综合干预。

三人行必有我师，营养师亦师也。营养师领进门，修行在各人，诤友使人进步，媚友让人消沉。

你和你的注册营养师朋友相视一笑，相逢于巷馆食肆，相约于健身场所，相忘于身心俱佳的各自小天地。

身、心、精、气、神，那叫一个漂亮。