学习内容：1.基础营养、食物营养、营养与疾病。
2.医院营养、膳食搭配、营养配餐、膳食指导。
3.食品卫生及其管理、保健食品、营养咨询与营养教育。
4.营养食谱设计，以及相关政策法规等。
考公共营养师的理由营养师是为了适应社会健康的需求而产生的，他们不但是食物的，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的，帮助人们获取健康。随着生活质量的提高，越来越多的疾病，如高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，于是营养师这个职业就诞生了。
目前中国的专业营养师人才不足，从事营养师职业的人才奇缺，要达到国际水准，我国至少需要400万名营养师，并且营养师的月收入是非常可观的，的营养师月薪可达数万元，营养师从业越久，收入越高。
中国有近14亿人口，亚健康群体庞大，慢性病患病率高，而各类疾病呈现年轻化趋势，随着现代人营养健康意识逐渐增强，未来营养师的就业前景非常好。
现在中国正在逐步落实营养师制度，未来在在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体供餐单位都需要配备营养师，未来公共营养师的就业机会非常多。
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