食品专业在，英国，食品专业一般统称为Food Science，它的定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理，化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
爱丁堡大学
MSc Food Security
爱大的食品安全的课程设置主要立足于粮食生产和供应链，目的是解决影响粮食安全的技术、农艺、环境、经济和社会因素等。
申请要求：雅思7.0分，小分不低于6.0。
华威大学
MSc Food Security
这门课程重点关注影响全球食品安全的关键因素，从气候变化、生物多样性、水、土壤、土地利用、劳动力、饮食等方面切入进行展开教学。同时也可以选修微生物、营销管理、会计等其他领域的课程。
申请要求：雅思6.5分。
谢菲尔德大学
MSc Food Security and Food Justice
主要提供分析、概念的理解。
申请要求：雅思7.0分，小分不低于6.0。
据不完全统计，目前我国人口13亿，而从事营养工作的专业人员却不足4000人，平均每30万人只有1名专业营养师。 可以预计，在传统营养概念和原有生活方式已不适应人民需要的情况下，饮食营养保健的问题会越来越得到关注，而进行相关研究和提供专业指导的专门人才需求量也会越来越大。该专业的毕业生在将来会有更加广阔的就业前景。
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