溶于水放热的物质：浓硫酸、浓磷酸等，NaOH，KOH，CaO及钠，钾，钙等活泼金属及其氧化物、氢氧化物。溶于水吸热的物质：硝酸氨等。其实有很多物质溶于水时，都有吸热或放热的现象，但现象大多不明显。
吸热反应是指在过程中吸收热量的化学反应。例如赤热的炭和水蒸气作用生成水煤气（等体积的氢和一氧化碳的混合物）的反应。化学反应只有少数是吸热的。
在化学反应中，反应物总能量大于生成物总能量的反应叫做放热反应。包括燃烧、中和、金属氧化、铝热反应、较活泼的金属与酸反应、由不稳定物质变为稳定物质的反应。
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