卫生许可证考试怎么考

发布时间: 2025-08-04 07:03

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食品卫生许可证考试由国家卫生局考试中心主办，分为理论考试和实操考试。1.理论考试：考生参加机考，内容主要包括食品卫生管理法律法规、生产许可、检验监督管理、食品比较安全控制及应急处置等。2.实操考试：考生做一些食品比较安全控制及应急处置实践测试，考试内容涵盖食品卫生管理中心设置、食品产品检验、生产环节检查、常见危机应急处置等。

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