加工的账务处理一般分为两种，一种是受托方，一种是委托方。
委托方委托加工的会计分录如下：
（１）发出加工材料时：
借：委托加工物资—原材料
贷：原材料—XX材料。
（２）委托方支付加工费时：
借：委托加工物资，
应交税费—应交增值税（进项税额），
贷：银行存款。
（３）加工完毕收回对应的产品时：
借：库存商品-XX产品，
贷：委托加工物资。
受托加工的会计分录
（１）收到受托加工材料物资时：先不作会计处理，在备查簿登记即可。
（２）将受托的材料发到生产车间加工后，投入的人工、辅助材料等做下列分录：
借：生产成本—受托加工，
贷：原材料—XX材料等。
（３）待加工完成入库时，结转加工成本，
借：库存商品—受托加工产品，
贷：生产成本—受托加工。
（４）将加工完成的产品交付，并开出发票时：
借：应收账款，
贷：主营业务收入，
应交税费—应交增值税（销项税额）。
（５）在备查簿上登记受托加工材料物资收付情况，结转库存商品：
借：主营业务成本，
贷：库存商品—受托加工产品。
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